2000年 オルネライア


1998年がワインスペクテーターのTop 10 Wines of 2001の第1位に選ばれ一躍大人気になったワイン。

イタリア「スーパータスカン」の一つでボルゲリの奇跡と云われています。
アルコール発酵は、ブドウ品種・ロットごとに、一部は木製の発酵桶で、残りはステンレス タンク内で発酵温度を30度以下に保って行われる。マセラシオンは20〜25日間行われ終了後 フレンチ・オークのバリック(50%新樽)へと移される。熟成はオルネライア社のセラーで 18ヶ月間、それぞれの樽をブレンドして樽詰めし、さらにリリースまで12ヶ月間セラーで寝 かす。黒味を帯びた紫色。カシスを煮詰めたような凝縮感のある香りの中には、ほのかにタバ コやスパイスの香りが感じられる。果実味豊かなバランスのとれた滑らかな口当たり。 98年は収穫期も含め、夏の間は好天に恵まれたため、素晴らしいヴィンテージとなっています。

   生産地域: イタリア:トスカーナ、ボルゲリ(V.D.T)
   ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン(80%)
           メルロー(15%)、カベルネ・フラン(5%)


2-11082000年 価格:11,300円

 


2001年 オルネライア


1998年がワインスペクテーターのTop 10 Wines of 2001の第1位に選ばれ一躍大人気になったワイン。

イタリア「スーパータスカン」の一つでボルゲリの奇跡と云われています。
アルコール発酵は、ブドウ品種・ロットごとに、一部は木製の発酵桶で、残りはステンレス タンク内で発酵温度を30度以下に保って行われる。マセラシオンは20〜25日間行われ終了後 フレンチ・オークのバリック(50%新樽)へと移される。熟成はオルネライア社のセラーで 18ヶ月間、それぞれの樽をブレンドして樽詰めし、さらにリリースまで12ヶ月間セラーで寝 かす。黒味を帯びた紫色。カシスを煮詰めたような凝縮感のある香りの中には、ほのかにタバ コやスパイスの香りが感じられる。果実味豊かなバランスのとれた滑らかな口当たり。 98年は収穫期も含め、夏の間は好天に恵まれたため、素晴らしいヴィンテージとなっています。

   生産地域: イタリア:トスカーナ、ボルゲリ(V.D.T)
   ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン(80%)
           メルロー(15%)、カベルネ・フラン(5%)


2-11092000年 価格:11,300円

 


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