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ハインツ・ワグナー博士の所有する葡萄園は、ザールブルグ、オクフェン、アイルの1等地で、約7.5haを耕作しているまったくの個人生産者です。そして、もはやこの醸造所のワインは、エゴン・ミュラー家と比べてもまったくひけをとらないザールでもトップクラスといえます。15年ほど前までは全くの無名に近い生産者でしたが、彼の造り出す優れたワインが、ワグナー博士を無名のままにはいしておきませんでした。87年にはワイン生産者の最高の名誉であるスターツエーレンプライズを受賞しました。その他にも、各ワイン雑誌、ワインライターらから高い評価を受けています。ドイツのグルメ雑誌「DER FEINSCHMECKER」においても世界のベスト100の中に彼のワインが選ばれています。今では、彼の造り出すワインを心から待ちわびる熱心なワインファンが世界中に増えています。残念なことに、その需要に応えるにはあまりにも希少なワインとなってしまいました。 |